آیا پروبیوتیک ها برای سلامت قلب مفید هستند؟


تعدادی از مطالعات بزرگ نشان داده اند که برخی از پروبیوتیک ها می توانند کلسترول خون را کاهش دهند، به خصوص در افرادی که سطح کلسترول بالایی دارند.

یکی از اینها، مروری بر ۱۵ مطالعه، به طور خاص اثرات آن را بررسی کرد لاکتوباسیل ها.

دو نوع اصلی کلسترول وجود دارد: کلسترول لیپوپروتئین با چگالی بالا (HDL) که به طور کلی کلسترول “خوب” در نظر گرفته می شود و کلسترول لیپوپروتئین با چگالی کم (LDL) که به طور کلی کلسترول “بد” در نظر گرفته می شود.

این بررسی نشان داد که به طور متوسط لاکتوباسیلوس پروبیوتیک ها به طور قابل توجهی کلسترول تام و کلسترول بد LDL را کاهش می دهند.۷).

بررسی همچنین نشان داد که دو گونه لاکتوباسیلوس پروبیوتیک ها، L. plantarum و L. reuteriبه ویژه در کاهش سطح کلسترول موثر هستند.

در یک مطالعه روی ۱۲۷ نفر با کلسترول بالا، مانند L. reuteri در ۹ هفته به طور قابل توجهی کلسترول تام را ۹٪ و کلسترول “بد” LDL را تا ۱۲٪ کاهش داد.۸).

یک متاآنالیز بزرگتر با ترکیب نتایج ۳۲ مطالعه دیگر نیز تأثیر مفید قابل توجهی در کاهش کلسترول نشان داد.۹).

در این مطالعه، L. plantarum، VSL#3، L. acidophilus و B. lactis به ویژه موثر بودند.

پروبیوتیک ها همچنین زمانی که توسط افراد مبتلا به کلسترول بالا مصرف شوند، زمانی که در مدت زمان طولانی تری مصرف شوند و به شکل کپسول مصرف شوند، موثرتر هستند.

چند راه وجود دارد که پروبیوتیک ها می توانند کلسترول را کاهش دهند (۱۰).

آنها می توانند به کلسترول در روده متصل شوند تا از جذب آن جلوگیری کنند. آنها همچنین به تولید اسیدهای صفراوی خاصی کمک می کنند که به سوخت و ساز چربی و کلسترول در بدن شما کمک می کند.

برخی از پروبیوتیک ها همچنین می توانند اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه تولید کنند که ترکیباتی هستند که می توانند از تشکیل کلسترول در کبد جلوگیری کنند.

خلاصه شواهد خوبی وجود دارد که نشان می دهد برخی از پروبیوتیک ها، به ویژه لاکتوباسیل ها، می تواند به کاهش کلسترول کمک کند. آنها این کار را با جلوگیری از تولید و جذب کلسترول و همچنین با کمک به تجزیه آن انجام می دهند.



Source