آیا شربت یاکون واقعا می تواند به کاهش وزن کمک کند؟ یک دیدگاه عینی


تقریباً تمام ادعاهای پشت شربت یاکون بر اساس یک مطالعه است:

شربت یاکون: اثرات مفید بر چاقی و مقاومت به انسولین در انسان.

این مطالعه یک کارآزمایی بالینی دوسوکور و کنترل شده با دارونما بود. شرکت کنندگان ۵۵ زن چاق با مشکلات کلسترول و سابقه یبوست بودند.

زنان به دو گروه تقسیم شدند. در مجموع ۴۰ زن از شربت یاکون استفاده کردند، در حالی که ۱۵ زن از نوع دیگری از شربت بدون مواد موثره (دارونما) استفاده کردند.

به همه آنها توصیه شد که از یک رژیم غذایی کم چرب با محدودیت کالری خفیف استفاده کنند. این مطالعه حدود چهار ماه به طول انجامید.

در پایان مطالعه، زنان در گروه شربت یاکون به طور متوسط ​​۳۳ پوند (۱۵ کیلوگرم) از دست دادند. در همین حال، گروه دارونما به طور متوسط ​​۳.۵ پوند (۱.۶ کیلوگرم) اضافه وزن داشتند.

این مطالعه همچنین کاهش دور کمر را نشان داد.

زنان در گروه شربت یاکون ۳.۹ اینچ یا ۱۰ سانتی متر از دور کمر خود را از دست دادند. هیچ تغییر قابل توجهی در گروه دارونما مشاهده نشد.

چندین اثر دیگر در گروه شربت یاکون وجود دارد:

  • شاخص توده بدنی (BMI) آنها از ۳۴ به ۲۸ (چاق تا اضافه وزن) کاهش یافت.
  • دفعات مدفوع آنها از ۰.۲۸ در روز به ۰.۹۹ در روز افزایش یافت و به طور موثر یبوست آنها را درمان کرد.
  • سطح انسولین ناشتا ۴۲ درصد کاهش یافت.
  • مقاومت به انسولین، یک عامل خطر اصلی برای دیابت و بیماری قلبی، تا ۶۷ درصد کاهش یافت.
  • کلسترول LDL (“بد”) از ۱۳۷ میلی گرم در دسی لیتر به ۹۷.۵ میلی گرم در دسی لیتر (۲۹٪ کاهش) رسید.

به طور کلی، زنانی که از شربت یاکون استفاده کردند، هم در وزن بدن و هم در سلامت متابولیک بهبود چشمگیری را تجربه کردند، در حالی که زنانی که دارونما مصرف کردند تقریباً یکسان باقی ماندند.

با این حال، قبل از اینکه خیلی هیجان زده شوید، به خاطر داشته باشید که این فقط یک مطالعه نسبتا کوچک است. این احتمال وجود دارد که مطالعات دیگر نتایج متفاوتی را به همراه داشته باشند.

مطالعات بر روی انواع دیگر فیبرهای محلول کاهش وزن را نشان داده است، اما نه چندان چشمگیر (۱۲، ۱۳).

قبل از اینکه بتوان ادعایی در مورد اثربخشی شربت یاکون برای کاهش وزن کرد، باید مطالعات بیشتری برای تأیید این نتایج تأیید شود.

همچنین مهم است که به خاطر داشته باشید که حتی اگر شربت یاکون واقعاً به خوبی کار کند، احتمالاً اثر آن کوتاه مدت خواهد بود. چیزهای زیادی می تواند به کاهش وزن افراد کمک کند. حفظ آن یک چالش واقعی است.

خلاصه

در یک مطالعه، زنانی که شربت یاکون مصرف می‌کردند، در یک دوره ۱۲۰ روزه ۳۳ پوند (۱۵ کیلوگرم) از دست دادند. آنها همچنین شاهد پیشرفت چشمگیری در سلامت متابولیک بودند.



Source