شیر نارگیل: فواید و کاربردهای سلامتی

شیر نارگیل اخیراً بسیار محبوب شده است. این یک جایگزین خوشمزه برای شیر گاو است که می تواند فواید زیادی برای سلامتی داشته باشد. این مقاله نگاهی دقیق به شیر نارگیل دارد. شیر نارگیل از گوشت سفید نارگیل قهوه ای رسیده که میوه درخت نارگیل است، به دست می آید. شیر قوام غلیظ و بافتی … ادامه

۷ فواید مبتنی بر شواهد علف گندم

بسیاری از مردم شروع به اضافه کردن آب علف گندم به رژیم غذایی خود به عنوان یک راه سریع و راحت برای تحریک کاهش وزن کرده اند. سبزه گندم حاوی تیلاکوئیدها است که بخش های کوچکی در گیاهانی هستند که حاوی کلروفیل هستند و نور خورشید را برای فتوسنتز جذب می کنند. اگرچه هیچ مدرکی … ادامه

گشنیز در مقابل گشنیز: تفاوت چیست؟

چندین مطالعه گشنیز و گشنیز را با برخی از مزایای سلامتی چشمگیر مرتبط دانسته اند. با این حال، بیشتر این یافته ها از مطالعات لوله آزمایش یا حیوانات است. اگرچه امیدوارکننده است، اما تحقیقات انسانی بیشتری مورد نیاز است. در اینجا برخی از مزایای سلامتی احتمالی وجود دارد که گشنیز و گشنیز به اشتراک می … ادامه

حساسیت به سالیسیلات: علل، علائم و غذاهایی که باید از آن اجتناب کنید

حساسیت ها و عدم تحمل غذایی مشکلات رایجی هستند که تشخیص آنها دشوار است. اگرچه حساسیت به سالیسیلات، که به نام عدم تحمل سالیسیلات نیز شناخته می شود، به اندازه عدم تحمل گلوتن یا لاکتوز رایج نیست، اما برای برخی افراد یک مشکل واقعی است. سالیسیلات‌ها ترکیباتی هستند که در غذاها، داروها و سایر محصولات … ادامه

افسانه ها و باورهای غلط نوع ۲

در حالی که نزدیک به ۱۰ درصد از آمریکایی ها دیابت دارند، اطلاعات غلط زیادی در مورد این بیماری وجود دارد. این امر به ویژه در مورد دیابت نوع ۲، رایج ترین شکل دیابت، صادق است. در اینجا ۹ افسانه در مورد دیابت نوع ۲ وجود دارد – و حقایقی که آنها را رد می … ادامه

لخته های خون فیبریلاسیون دهلیزی: علائم و پیشگیری

الیور روسی/گتی ایماژ فیبریلاسیون دهلیزی چیست؟ فیبریلاسیون دهلیزی (AFib) نوعی آریتمی قلبی یا ضربان نامنظم قلب است. در یک قلب سالم، خون غنی از اکسیژن از ریه ها به سمت اتاق فوقانی سمت چپ قلب حرکت می کند. اتاق های فوقانی دهلیز شما نامیده می شوند. دهلیزهای شما خون را به دو حفره پایینی قلب … ادامه

ویتامین D2 در مقابل D3: تفاوت چیست؟

ویتامین D بیشتر از یک ویتامین است. این یک خانواده از مواد مغذی است که شباهت هایی در ساختار شیمیایی دارند. در رژیم غذایی شما، رایج ترین اعضا ویتامین D2 و D3 هستند. در حالی که هر دو نوع به شما کمک می کنند تا نیازهای ویتامین D خود را برآورده کنید، اما از چندین … ادامه

میگو در مقابل میگو: تفاوت چیست؟

اگرچه هیچ تعریف ثابتی از میگو و میگو در زمینه های ماهیگیری، کشاورزی و آشپزی وجود ندارد، اما از نظر علمی متمایز هستند زیرا از شاخه های مختلف درخت خانواده سخت پوستان می آیند. میگو و میگو هر دو از اعضای راسته ده پا هستند. اصطلاح “ده پا” در لغت به معنای “۱۰ پا” است. … ادامه

آیا باید از نمک یددار استفاده کرد؟

این احتمال وجود دارد که یک جعبه نمک یددار را در هر انباری آشپزخانه ببینید. اگرچه این ماده اصلی در بسیاری از خانواده‌ها است، اما سردرگمی زیادی در مورد اینکه نمک یددار واقعاً چیست و اینکه آیا آن بخشی ضروری از رژیم غذایی است یا خیر، وجود دارد. این مقاله بررسی می‌کند که نمک یددار … ادامه

۷ فواید سلامتی و تغذیه ای سیب زمینی

سیب زمینی حاوی نوع خاصی از نشاسته به نام نشاسته مقاوم است. این نشاسته به طور کامل تجزیه و جذب بدن نمی شود. در عوض، به روده بزرگ می رسد، جایی که منبع مواد مغذی برای باکتری های مفید روده می شود.۹). تحقیقات نشاسته مقاوم را با بسیاری از فواید سلامتی، از جمله کاهش مقاومت … ادامه