سرپرستی ۳۹ تیم ثابت و سیار ویژه عید سعید قربان در گیلان


تابناک/ مدیرکل دامپزشکی گیلان گفت: ۱۷ اکیپ ثابت و ۲۲ اکیپ سیار اداره کل دامپزشکی استان در روز عید سعید قربان بازرسی های لازم را انجام می دهند.

سهراب عاقبتی در گفت و گو با خبرنگار تابناک گیلان گفت: ۱۷ اکیپ ثابت و ۲۲ اکیپ سیار از اداره کل دامپزشکی استان با ۵۸ نفر شامل دامپزشک، بازرس گوشت و بازرس شرعی بازرسی های لازم را در استان انجام می دهند. عید قربان.

وی با اشاره به نظارت بهداشتی برای پیشگیری از بیماری های انسان و دام در گیلان، افزود: برای حفظ سلامت، ایمنی و پیشگیری از بیماری های مشترک بین انسان و دام به ویژه تب خونریزی دهنده کریمه کنگو بسیار مهم است که مردم عید سعید قربان. آدا حیوانات را عرضه می کنند. و کشتارگاه ها تحت نظارت بهداشت دامپزشکی ذبح می شوند.

مدیرکل دامپزشکی گیلان با بیان اینکه بیش از ۸۰۰ عامل بیماری زا قابل انتقال به انسان وجود دارد که نیمی از آنها ممکن است منشاء حیوانی داشته باشند، افزود: تب خونریزی دهنده کریمه کنگو، سل، بروسلوز و هاری مربوط به این بیماری است. بیماری های عفونی قابل انتقال از حیوان به انسان این انسان است که از طریق کشتار غیرقانونی حیوانات به انسان منتقل می شود.

وی در نتیجه مصرف گوشت بلافاصله پس از کشتار در خارج از کشتارگاه ها را خطرناک دانست و گفت: این اقدام خطر ابتلا به بیماری های مشترک بین دام و انسان را افزایش می دهد.گوشت باید به مدت ۲۴ در یخچال بین صفر تا چهار درجه سانتیگراد نگهداری شود. ساعت.سپس مصرف شود.

وی با تاکید بر اینکه مردم گوشت را از مکان های خارج از دامپزشکی و نظارت اسلامی خریداری نکنند، افزود: به منظور حفظ سلامت شهروندان یک مرکز خرید وحش در کنار کشتارگاه در نظر گرفته شده است تا مردم بتوانند دام ها را در کشتارگاه نگهداری کنند و بعد از ذبح اقدام کنند. خرید